嘉義秀泰最近新開了一家吃到飽的銅盤烤肉,似乎是涓豆腐旗下品牌
這天中午就和親愛的老婆一起來吃看看,雖然剛開幕沒多久,不過人潮並不多,所以我們直接就可以進場了
一進來桌上就擺好了銅盤,這銅盤有不沾鍋的效果,烤肉不會黏住,滿好用的
服務生大致介紹完了之後就可以開始拿食物囉
餐盤有分生食及熟食用的,感覺比較衛生,不過拿的時候要注意一下
這區是蔬菜和韓式小菜
這區是沾醬和一些熟食類,不過因為他們的肉都有醃過了,所以我覺得也不太需要沾醬
這區是肉類,午餐時段的肉類有五種:
牛肉、豬肉、羊肉、黑胡椒雞肉、還有比較少見的雙椒虱目魚
虱目魚是沒有刺的,想吃的人不用擔心,雙椒應該是辣椒和花椒,花椒香氣很明顯
肉裝回來,等銅盤邊的湯滾了就可以開始烤了~
現在兩人以上同行有送一鍋湯,可以選不辣的味噌鍋或辣湯,我們選的是辣湯,不會很辣
蝦子很新鮮很甜,不過這鍋整體吃起來覺得還好,如果不是附送的應該不用特地點這個
這邊的韓式小菜都很好吃,麻油涼拌菠菜、泡菜、韓式雜菜都很好吃
韓式炸雞的話感覺比較不韓式,不過雞肉很嫩,吃起來還是很不錯
吃過開胃菜之後就要來烤肉啦~由於銅盤面積並不大,所以一次能烤的肉差不多就這樣
我覺得人多一點的話可能會烤來不及吃,不過因為他不沾鍋的特性,所以基本上是不會烤失敗的
很適合烤肉新手,肉的調味也不會太重,今天吃的五種肉裡面我比較喜歡雞肉和虱目魚
羊肉比較碎一點,不過羊騷味不重,還不錯,牛肉和豬肉也還ok
這邊也有韓式和台式炸醬麵可以吃,韓式炸醬麵和之前在韓國吃的比起來比較沒那麼香,味道是很接近
台式炸醬麵也不錯,不過建議麵不要吃太多,容易飽 XD
接下來這個人蔘雞湯非常推薦! 他在很低調的湯桶裡面,滿容易被忽略的,但是真的很好喝
基本上可以說是蔘雞粥,味道很好,有人蔘味但不太會苦,還吃的到人蔘~
今天這餐吃起來很滿意,餐點可說沒有很雷的,平日中餐399的價格也不貴
晚餐及假日價格469,店員說肉的種類會比較多,下次再找機會來吃看看~