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台中大遠百的添好運,在剛開幕時人潮非常的多,排隊排到沒有盡頭...
好在目前已回復正常,我們這天來排隊大概不用半小時即可入座
桌上會有附照片的菜單可看,免得有些菜色光看名字會不曉得是什麼
準備開動囉~
終於讓我們排進來了...呵呵
首先上來的是煎蛋牛肉飯
煎蛋下面的是牛肉醬,這在香港食物裡面也算是滿經典的,之前在香港吃大家樂也有這種牛肉醬
整個拌完之後變這樣,原本還怕醬油太多,結果拌完好像有點不夠 XD
味道不錯,不過有些部份的飯沒什麼味道,醬應該再給多一點比較好
而且這個看起來雖然小小一盅,不過吃起來滿有飽足感的~
鮑汁燜鳳爪,這道雞腳據老婆所說是非常好吃
我是不太愛吃雞腳,不過稍微試了一下味道真的滿不錯,愛吃雞腳的人別錯過了~
酥皮焗叉燒包,這道非常特別又好吃
外層的酥皮介於奶酥和波蘿之間,微甜的味道配上裡面的叉燒很讚
來個斷面秀~外層的酥皮簡直把這叉燒包提升到另一個境界
青芥末明蝦餃,炸過的蝦餃上面加上芥末美乃滋和蝦卵,芥末不會很辣,還不錯吃
飽滿的內餡
韭王鮮蝦腸
說到港式點心,腸粉應該也算是很具代表性的,這邊的腸粉皮有點微Q,吃起來不錯
比較特別的是這道黃沙豬潤腸,看中文看不出是啥,看英文才知道裡面包的是豬肝
而且這個還是菜單上的四大天王之一,滿特別的,是以前沒吃過的腸粉口味~
這次到台中大遠百吃添好運,印象不錯,菜色選擇也多
不過在嘗鮮期過後,人潮似乎又回流到鼎泰豐了,到底添好運後續會如何發展,就讓我們看下去...
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